Incidencia de matiz político con Inglaterra, representa la lucha de los cosecheros canarios contra el monopolio inglés sobre la producción vinícola canaria que acabó, en 1666, con el asalto a las bodegas del puerto de Garachico.
La obra fue encargada al escultor grancanario Luis Montull. La escultura, de 5 metros de alto, está modelada en mármol blanco de Carrara. Para ultimar el conjunto el escultor utilizó lava de las coladas volcánicas de la zona. En el diseño de la base y en el entorno participaron Lorenzo Dorta y Augusto Martell.